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Études sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable; avec une théorie nouvelle de la fermentation

Name: Études sur la bière : ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable; avec une théorie nouvelle de la fermentation
Author: Pasteur, Louis, 1822-1895

by Pasteur, Louis, 1822-1895 1876G General

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Story by: Pasteur, Louis, 1822-1895

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A digitised book or periodical from a research library. Written or issued by Pasteur, Louis, 1822-1895. Published 1876. Paris : Gauthier-Villars. Catalogued under: Fermentation; Beer.

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